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感动服务案例 | 送上黄瓜满足客人 细节体现服务精神

感动服务案例 | 送上黄瓜满足客人 细节体现服务精神

本期感动服务案例人物 宴天下老城店 ------王俊荣 1月12日中午,姚黄包间是定的家宴,提前一位客人到酒店把餐标定住后,说到楼下取个钱顺便接住客人。 临走时他交代说,客人一到马上上凉菜。当客人到齐,凉菜快上完时,这位客人说,服务员能不能换道凉菜,小孩想吃黄瓜。我看四个素菜已经上桌,没法调换,

详细 2018-01-13
感动服务案例 | 服务老人主动热心 客人称赞温暖如家

感动服务案例 | 服务老人主动热心 客人称赞温暖如家

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团宴天下老城店 ------董玉梅 1月10日中午,我在青州厅服务,是新婚答谢宴。包间有一位行动不方便的老人,我见了连忙上去扶着她到座位上坐好。 倒好茶水后,我又给老人拿了一个靠背,让老人坐得舒服一些。客人说,小姑娘谢谢你,我说不客气。 在客人用餐中,我特别

详细 2018-01-12
感动服务案例 | 无微不至关怀老人  弘扬孝道传承爱心

感动服务案例 | 无微不至关怀老人 弘扬孝道传承爱心

本期感动服务案例人物 宴天下老城店 ------樊笑鸽 1月7日中午,我在冀州厅服务。当天是新婚答谢宴,主家到后带了一些瓜子、花生和糖,我迅速在桌面上摆好。 将近12点多的时候,来了一位行动不方便的老人。老人看起来很瘦,于是我就拿了一些靠垫以及台布,把椅子塞的半满,搀扶着老人坐在了椅子上,老人坐

详细 2018-01-11
洛阳餐旅2017年度供应商座谈会***举行

洛阳餐旅2017年度供应商座谈会***举行

2018年元月9日下午,洛阳餐旅2017年供应商答谢会暨2018年合作签约仪式在公司办公楼8楼举行。洛阳餐旅总经理刘雅芳,副总经理王正杰、闫利晖,行政总厨卢跃青等出席会议。40余位供应商代表及洛阳餐旅旗下酒店代表和配送中心代表参加会议。 ▲洛阳餐旅2017年供应商座谈会暨2018年合作签约仪式现

详细 2018-01-10
感动服务案例 | 擦去身上落雪 温暖顾客心田

感动服务案例 | 擦去身上落雪 温暖顾客心田

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团全聚德大酒店 ------陈勇超 2018的***场大雪,1月3号晚上在我们站位期间悄悄来到。当我看见来用餐的顾客身上都是雪花。突然想起下午大例会时白总的讲话,客人能够在这么冷的天气来我们酒店用餐,就是对我们酒店***大的支持和认可,我们应该感恩我们的客户,为

详细 2018-01-10
感动服务案例 | 顶风冒雪为客送餐 感动服务客人称赞

感动服务案例 | 顶风冒雪为客送餐 感动服务客人称赞

本期感动服务案例人物 洛阳餐旅集团全聚德大酒店 ------刘迎迎 1月3日晚上快9点左右的时候,我们收到了一单美团外卖的订单,客人定了三个菜,我赶紧下单,没过一会菜品就出来了,赶紧打包好,等待美团送餐骑手来取。可是,半个小时过去了,美团骑手依旧没到,我就赶紧跟美团站长联系,询问什么情况,美团站长告

详细 2018-01-09
每日一菜 | 凉拌莲花鸡蛋

每日一菜 | 凉拌莲花鸡蛋

这道菜很简单,灵感来自于凉拌香干,一直喜欢吃凉拌卤香干也就经常弄来吃,主要是调的酱味道不错,然后有一天拌香干的时候看到儿子在吃煮鸡蛋还剩了一个,就心血来潮把鸡蛋蘸了酱料吃,没想到意外的好吃,关键是摆一盘花样出来颜值还是相当高的,哈哈哈~ 主料: 鸡蛋3个 蒜沫适量 姜沫适量 生抽适量

详细 2018-01-08

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