感动服务案例 | 投入一百分的热情 让客人满意而归
本期感动服务案例人物
湘鄂汇大酒店 —— 李小芹
8月7号晚,我在二楼服务成都厅,客人来的比较早,我就先给客人都倒上水,随后开始点菜,5位客人点了四凉四热八道菜,很快凉菜就上齐了。从客人谈话中得知,客人是外地来的,此行来洛阳考察,餐中我在一旁不停地给客人倒酒添茶,上热菜时,我向客人介绍了餐旅三宝之一的全聚德烤鸭,并卷好上桌请客人品尝。
客人喝得很尽兴,不知不觉已11点了,这时有位客人要喝酸汤面叶,我赶忙让宁经理通知厨房去准备,一会儿工夫,面上来了,我分好面给每位客人。临走前,主家对我说:“不好意思服务员,我们谈点事儿,耽误你下班晚了。我说:“沒关系,你们慢用,这是我应该做的,希望以后多光顾我们店。”
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