感动服务案例 | 品美食赏文化 客人不虚此行
【2018第227期 // 总第688期】
本期感动服务案例人物
水席园旗舰店 —— 高艳峰
10月31日晚，我负责的房间客人来的很早，一会儿就到齐了。从客人的谈话中，我得知主家请的是非常重要的外地客人。上热菜的时候，我给客人讲了水席以及牡丹燕菜的由来，客人非常震惊，说能吃到周总理接待外宾和赐名的菜，真的非常荣幸!
正当客人品尝水席的时候，我们的面点特色菜财源滚滚上桌了，我把金勺子递给客人，请他敲开，客人又一次愣住了。我笑着说：“这道面点叫财源滚滚，它寓意着财源广进，财源滚滚来，需要借您的富贵之手敲开。”客人敲的同时，我又给客人介绍了这道面点的含义。听过后，客人放下勺子，不停鼓掌，连声道谢。
宴席快要结束的时候，客人们一致夸赞：这里服务好，菜品好，今天真有收获，不虚此行。看着客人们愉快用餐，满意离开，我也是收获满满。
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