感动服务案例 | 精美菜肴受赞扬真心服务留人心

发布时间：2018-07-14来源：点击：1642

本期感动服务案例人物

宴天下新区店 —— 胡娇民

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7月4日，我在真意厅房间服务，得知主家是宴席试菜，想多试几家酒店菜品，再确定订哪家酒店。所以我要用心的去服务，留住客人。主家宴请的客人还没到，主家通知我可以上菜了，我给主家推荐了套餐后，他们爽快答应了。在客人们都到齐的时候，主家说可以上凉菜了。在上菜时，我一一报上菜品名，以便客人们了解菜品口味。在菜品上齐时，我向客人们说：“咱的菜已经上齐，如果有不合意，可以提前和我们经理或主管沟通，菜品是可以调换，保证你们满意。客人们说：“你们酒店服务态度很好，菜品不错，我们都很满意，到时候肯定选择在你们这里举办宴席。”看着客人们满意的笑脸，我说：“只要大家满意就好，祝你们用餐愉快。”